Appia Bangkok – итальянский ресторан в Сукхумвите

Аппиа Римская траттория

Appia — отличная римская траттория, спрятанная на Сукхумвит Сой 31 (также известная как Сой Саватди) и управляемая шеф-поваром Паоло Виталетти. Открытый на протяжении многих лет ресторан Appia стал запоминающимся для любителей итальянской кухни. Поэтому настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее, чтобы избежать разочарований. Блюда действительно вкусные, а атмосфера уютная и непринужденная, именно такой и ожидаешь, когда хочешь встретиться с друзьями и хорошо провести время.

Помещение маленькое и разделено на вытянутую внутреннюю зону и террасу на улице. Терраса кажется самым привлекательным местом, но помните, что дорожное движение может быть шумным и не всем по вкусу. Столовая в помещении уютная, часть открытой кухни находится за широкой барной стойкой в ​​задней части ресторана. Ресторан небольшой, но очень популярный, поэтому все время полностью забронирован.

Что мы заказали

Итальянское мясное ассорти и сыры подаются средиземноморскими морепродуктами, импортным мясом и широким выбором превосходных вин. Одно из изюминок ресторана — ежедневная домашняя паста, в том числе безглютеновая. В качестве антипасто знаменитый специальный кростини из куриной печени Аппиа (паштет из куриной печени, закваска Конки на гриле, малдонская соль – 200 бат) хорош, как говорят, и заслуживает своего названия.

Мы наслаждались естественной свежестью тонких ломтиков «Простого салата из цуккини», подаваемых с сыром пармезан выдержки 24 месяца, мятой и оливковым маслом (290 бат). Поскольку это было подходящее время года, мы попробовали сезонные белые грибы (590 бат). В качестве основного блюда у нас было ризотто с креветками Мазара (990 бат) и моллюски Гарганелли (450 бат), а затем вкусный и легкий тирамису за 350 бат.

Больше фотографий