Ресторан Оша Бангкок

Оша Бангкок

Osha Bangkok — один из самых модных и престижных ресторанов тайской кухни в Бангкок. Родом из Сан-Франциско, где у них пять ресторанов, Оша предлагает блюда тайской кухни с легкими нотками, созданные талантливыми тайскими поварами.

Высоко и гордо стоящее на углу улиц Уайлесс и Руамруди напротив парка Люмпини, здание массивное и даже устрашающее. Впервые мы попробовали его вскоре после открытия, и хотя он оказался неплохим, первый опыт оказался не таким ярким, как дизайн. В то время кухня была на наш вкус слишком сложной. Итак, изначально мы не ставили этому ресторану такую ​​высокую оценку и забыли о нем… до сегодняшнего дня.

В целом этот новый опыт в Оше, Бангкок, оказался успешным. Мы вернемся и даже возьмем с собой друзей: хорошая тайская еда предназначена для того, чтобы ею делились!

Нам довелось прогуляться по Оше Бангкоку, и за годы интенсивных обзоров ресторанов мы узнали, что каждый ресторан заслуживает второго шанса. Целью этого ужина было доказать, насколько правильным может быть это правило!

Мы прошли через величественные двери, и, поскольку вы можете заглянуть внутрь с уровня улицы, мы задавались вопросом, насколько загруженным мог стать такой большой ресторан. Оша Бангкок может принять большое количество гостей, а годом ранее здесь не было так много людей, и о нем не было особого шума, поэтому мы немного волновались. К нашему удивлению, Оша Бангкок был почти полон, гудел от разговоров гостей, включая второй этаж!

Дизайн впечатляет: очень высокий потолок, шторы высотой в два этажа и золотая круглая стойка, увенчанная огромной традиционной тайской короной, украшенной головным убором. В результате получился бы небольшой китч, но с живой атмосферой это очень красиво.

Нас пригласили сесть за один из немногих оставшихся свободных столиков и предложили меню, а также предложили нам пару бесплатных газированных напитков; с этого момента один приятный сюрприз переходил от одного к другому. Атмосфера была оживленной и непринужденной; Команда работала эффективно и дружелюбно, но не действовала изощренно (в ресторанах высокого класса обслуживание может показаться жестким). Подача еды была красивой, еда была превосходной, а цены, включая вино, были не такими высокими, как на нашей памяти. В общем, Osha Bangkok оказался очень хорошим и успешным рестораном.

Множество блюд в меню звучало заманчиво. Мы заказали 5 блюд с обычным вопросом: не будет ли это слишком много? Это дилемма каждого маленького едока.

Еда очень тайская, с элегантным декором, но с небольшими изменениями во вкусе, но при этом остается подлинно тайской по вкусу. Некоторые блюда были острыми даже для тайцев. Мы выбрали настоящие тайские угощения: хрустящие свиные уши (да!) (270 бат), устрицы-пашот с пеной из кафир-лайма, подаваемые на корочке из голубой соли (250 бат), очень аутентичный и превосходный суп Том Сай Буа с лотосом. стебли (350 бат), сибас на пару с острым соусом из лайма (550 бат), очень местный вкус, но с более элегантной подачей.

Все без исключения было восхитительно, команда всегда была быстрой и очень хорошо говорила по-английски, вежливой и дружелюбной, цена немного высока, но намного меньше, чем раньше. В целом этот новый опыт в Оше, Бангкок, имел полный успех. Мы возвращались несколько раз и брали с собой друзей… хорошая тайская еда предназначена для того, чтобы ею делились!