перейти к содержанию

Один из лучших тайских ресторанов Пхукета

Black Ginger — великолепный тайский ресторан с прекрасной внутренней обстановкой. Слейт Отель in Най Янг Бич. Сама кухня стоит посещения, но дизайн и загадочное прибытие заставляют вас чувствовать себя исключительными, как в традиционном тайском фильме. Отель Slate сам по себе является произведением искусства; каждая комната, каждое заведение и каждый ресторан — работа дизайнера. Лучший способ насладиться им — провести выходные в Slate, как мы, и исследовать каждый уголок. Black Ginger также находится наверху нашего списка Лучшие рестораны Пхукета.

Этот ресторан указан в списке Путеводитель Мишлен на Пхукете.

Ресторан Черный Джинджер

Когда вы приедете через небольшой, красиво украшенный проход, вы сначала достигнете пирса на краю небольшого озера. Местность затемнена множеством пальм и растительности, освещенной настоящими факелами! Ресторан, который вы пришли посетить, находится на другом берегу воды. Но моста, по которому можно добраться до него, нет! Если вы приедете сразу после заката, как мы, то это место действительно обладает магическим прикосновением.

Черный Джинджер Пхукет в отеле Slate

Удобный плот медленно и бесшумно приближается к деревянной палубе, где вы стоите, и приветствует вас на борту. Затем персонал тянет плот обратно в ресторан с помощью толстой веревки, и вас переносят на другую сторону. Это добавляет приятный, сюрреалистический штрих.

Ресторан Black Ginger на пляже Най-Янг

Ресторан состоит из нескольких традиционных тайских домов, все выкрашены в черный цвет. Первый из них — это красивый бар на открытом воздухе, где вы можете посидеть и насладиться приятным романтическим коктейлем. Официантка в великолепно сшитом тайском платье приглашает вас в самый большой дом. Внутри все из темного дерева или выкрашено в черный цвет: пол, стены, столы и стулья. Это работает на удивление хорошо и не кажется угнетающим. Распределение света продумано, создавая интимную атмосферу, которая делает пребывание здесь исключительным. Учитывая, что ценовой диапазон немного высок, ресторану удается быть достаточно оживленным, чтобы поддерживать оживленный фон. (Никто не любит шикарный ресторан, где вы единственный гость!)

Текущий месяц

Нет событий

Кухня

Шеф-повар Пиак готовит потрясающие блюда, которые вы сейчас откроете для себя. Ее фирменные блюда — сом там, том ям, паненг карри и хрустящие креветки с панированными листьями ча-плю.

Еще одно обязательное блюдо — фирменное блюдо Black Ginger под названием «Poh Pia Sod Phuket» или свежие спринг-роллы из Пхукета, которые вы должны скрутить сами. Это весело и вкусно! (310 бат). Рыбные котлеты из Пхукета тоже оказались на удивление хороши (Tod Man Pla – 290 бат).

черный имбирь 5

Попробуйте также приготовленного на пару цельного белого окуня с перцем чили, чесноком и лаймом; это любимое тайское блюдо, нежное и легкое на любой вкус (Pla Kapong Nueng Manao – 620 бат). У этого списка нет конца; нам хотелось бы попробовать их все! Однако почему-то, насколько бы вы ни были сыты, место для десерта всегда находится. Нам нравится классическое кокосовое мороженое (Kati Ice Cream 110 бат) и любимые на Пхукете пельмени из рисовой муки, подаваемые в сливочном кокосовом молоке (Bua Loy Ma Praw Orn 150 бат).

черный имбирь 4

Весь ужин — незабываемое впечатление. Да, цена немного высока, и ресторан может быть немного далеко, если вы остановитесь в районе Патонга, но запланируйте один особый тайский ужин на Пхукете; Black Ginger — отличный выбор. Обратите внимание, что в Slate также находится Moo's Kitchen, один из Лучшие кулинарные школы на Пхукете.

Больше фотографий


Информация о черном имбире

Локация: Най Янг Бич
Адрес: The Slate, 116, Moo 1, Сакху, Таланг, Пхукет 83110 (пляж Най Янг)
Откройте: 6:11 – XNUMX:XNUMX
Телефон: 076 327 006
варка: тайский
Цена: Дорогой
Facebook: Открыть

Забронируйте столик через Chope

Карта Черного Имбиря

Получите инструкции на свой телефон: https://goo.gl/maps/nx3iopug2P1efiJKA

Просмотреть все карты Пхукета!

Больше ресторанов в Северном Пхукете

Больше информации

Сланец Пхукет

Пляж Най Янг ⛱️

22 лучших ресторанов на Пхукете

4.6 / 5 - (29 голосов)
Пхукет 101

Пхукет 101

Блог Phuket 101 делится 30 годами исследования Пхукета и тысячами фотографий, советов и секретов. Этот путеводитель написан на основе нашего реального опыта: мы попробовали и посетили каждое место, и мы заплатили почти за все, что позволяет нам придерживаться наших честных мнений. Phuket 101 появился в январе 2011 года.Посмотреть сообщения автора