Тамбу Пхукет

Вкусный индийский ресторан недалеко от Патонга.

Рекламные сообщения

Почувствуйте отмеченный наградами фирменный ужин с дегустационным меню из 7 блюд, созданным победителем Iron Chef Thailand Саурабом Сачдевой. Каждое блюдо сочетает в себе ингредиенты высшего качества с мастерством приготовления на открытом огне, создавая повествование, которое перенесет вас в наполненное вкусами путешествие. Расположенный в элегантном оазисе на крыше, вдохновленном дворцовыми шатрами императоров Моголов, Tambu был представлен в путеводителе Мишлен 2025, занял 6-е место среди 25 лучших ресторанов Пхукета и с гордостью носит звание лучшего нового ресторана Азии (2024). Он также представлен в списке любимых ресторанов Таиланда (2025), что подтверждает его репутацию обязательного для посещения кулинарного направления.

Обстановка создает уникальную, экзотическую атмосферу, вид на окружающие зеленые холмы и Андаманское море за ними. Tambu Phuket — прекрасное место, чтобы насладиться напитками на закате и романтическим ужином в Пхукет.

Команда фантастическая, добрая и внимательная, она ясно и кратко объясняет обстановку, кухню, меню и блюда, благодаря чему вы чувствуете себя комфортно с того момента, как входите в ресторан. Когда они проводят вас к вашему столу, вы можете увидеть открытую кухню, где железный шеф-повар Саураб Сачдева уже работает, готовя замысловатые и красиво представленные блюда.

Мы просмотрели множество блюд в меню, и, хотя мы опасались, что индийская еда может быть слишком обильной и сытной, официант заверил нас, что эта кухня, вероятно, отличается от всего, что мы пробовали раньше. Мы сделали заказ и наслаждались оригинальными коктейлями, любуясь закатом.

Когда блюда прибыли, мы были действительно удивлены тем, насколько легким и нежным было каждое блюдо! Вкус и текстура были превосходны, а еда была красиво представлена ​​и кратко описана. Мы не помним названий всех блюд, но, вероятно, у нас было 8 блюд, и хотя мы были довольны нашим ужином, мы не чувствовали себя слишком сытыми. Мы даже могли позволить себе насладиться десертом, фирменным мороженым, искусно приготовленным за нашим столом.

Популярные блюда в Tambu

Баранья отбивная Барра

Сочные бараньи отбивные, маринованные в тандури, идеально обжаренные и подаются с пряным картофелем «Ганпаудер». Подаются с домашним чатни и соленьями для яркого, насыщенного вкуса с нотками копчения, пикантности и аромата.

Жареная баранина на гхи

Нежные козлячьи ножки, томлёные в ароматных специях, подаются с мягкой булочкой кульча, маринованным луком-шалот и копчёным чили-арахисовым чатни. Насыщенное и ароматное блюдо, которое одновременно и вкусно, и сытно.

Андаманские креветки с чесноком и маслом

Сочные креветки, маринованные в коричневом чесноке и специях тандури, подаются на тосте из авокадо сорта «маккай» с копчёным перечным чатни и пикантным соусом муррабба из сырой папайи. Яркое блюдо, сочетающее в себе насыщенный вкус и свежие, элегантные нотки.

Курица барбекю тамбу

Курица с тамариндом, приправленная индийскими специями, идеально прожаренная в сочетании с карамелизированными ломтиками ананаса и пикантным маринованным луком. Гармоничный баланс сладких, копчёных и пикантных вкусов.

Курица в сливочном масле по-делийски

Нежная курица в насыщенном маслянистом томатном соусе с яркими специями и лёгким дымным привкусом. Наш секретный рецепт — это насыщенное, ароматное классическое блюдо, которое одновременно сытное и изысканное.

Thandai Crème Brûlée

Нежный крем-брюле с ароматным кесар-тхандай, хрустящим фисташковым печеньем и ярким малиново-манговым гелем. Нежный, роскошный десерт с ярким вкусом и цветом.

Когда в отеле Avista наступил вечер, мы поблагодарили команду за этот великолепный и незабываемый ужин и пообещали себе, что скоро вернемся в Tambu Phuket.

О гостинице

Avista Hideaway Phuket Patong — MGallery

Avista Hideaway Phuket Patong — роскошный курорт, расположенный среди пышных холмов с видом на оживленный пляж Патонг на острове Пхукет, Таиланд. Этот высококлассный курорт предлагает широкий спектр удобств и услуг, призванных обеспечить безмятежный отдых путешественникам, ищущим умиротворение вдали от шумной ночной жизни Патонга... Читать

Booking.com

Expedia

Еще больше фотографий ресторана Tambu Phuket

Ваш путеводитель по Патонгу

Пляж Патонг ⛱️

TOP23: Лучшие отели Патонг-Бич 🧳

11 лучших недорогих отелей на пляже Патонг

Торговый центр Jungceylon Phuket

Бангла Роуд в Патонге

24 лучших развлечения на пляже Патонг