Ресторан в историческом здании в путеводителе Мишлен
Галерея Charm Dining открылась в вековом тайском доме в Пхукет. Местоположение на Дибук Роуд это идеальный способ завершить исследование, если вы проведете день, бродя по старым улицам. Еда представляет собой отличный выбор блюд южного Таиланда и типичных блюд Пхукета, а цена приемлемая, что станет прекрасным последним штрихом вашего исторического тура.
Дибук-роуд — красивая улица, по которой стоит прогуляться, со старыми магазинами и особняками по обеим сторонам. Муниципалитет захоронил старые электрические кабели, и все дома отремонтированы, и их фасады украшены яркими красками.
Отель Charm получил оценку Bib Gourmand в рейтинге Путеводитель Мишлен на Пхукете. Bib Gourmand означает «дружелюбные заведения, где подают хорошую еду по умеренным ценам».
Charm Dining Gallery — это типичный магазин столетней давности, отреставрированный, чтобы максимально приблизить его к первоначальному дому. Такое ощущение, будто меня пригласили в чей-то дом где-то в прошлом. Ресторан состоит из нескольких залов с небольшим входом, какими они были в то время. Мебель, сервировка стола, напольная плитка и декор превосходны и соответствуют атмосфере. Они даже сохранили традиционный крытый колодец на центральной открытой площадке, как раньше.
Команда очень гостеприимная, атмосфера непринужденная; вы сразу почувствуете себя как дома. Не стесняйтесь прогуляться и сфотографироваться; это стоит того. Вероятно, вас пригласят посетить второй этаж, который отражает тот же дух старого Пхукета.
Что заказать и цены
Мы начали с вкусного Ган Му Саппарод (Свинина и ананас в карри, 160 бат), за которым следует Му Тао-ев (Свиная грудинка с соевым соусом, 200 бат), Суп Пла Ар-Ма (Рыбный суп, 250 бат), Смотри, Чин Пла (Рыбные шарики, 180 бат), Пад Туа Нгок Пла Кем (Соевые бобы с соленой сухой рыбой, 140 бат) и Сом Там Кой (Салат из папайи с креветочной пастой, 120 бат), который большинству людей может показаться довольно острым. Мы заказали гораздо больше еды, но были так заняты ее наслаждением, что даже забыли делать заметки! Мы запланировали второй визит, чтобы в следующий раз меньше отвлекаться.
Список блюд Пхукета длинный и заманчивый; каждый должен найти что-то, что можно попробовать. Просто помните, что едой в Таиланде нужно делиться, поэтому заказывайте то, что вам нравится, и пусть это понравится всем!
Фотографии The Charm Dining Gallery
Информация о галерее The Charm Dining
Локация: Пхукет Таун
Адрес: 93 Dibuk Rd, Tambon Talat Nuea, Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Открыто: 11:9 – XNUMX:XNUMX, среда – выходной.
Номер телефона: 076 530 199
Цена: немного высоко
Контакты: https://www.facebook.com/TheCharmDiningGallery/
Карта обеденной галереи Charm
Больше ресторанов в Пхукете
Ваш путеводитель по Пхукет-Тауну
