Испанский ресторан в CentralWorld
Unomas — это элитный испанский ресторан, откуда открывается панорамный вид на Бангкок с 54-го этажа отеля Centara Grand Hotel. Вход в ресторан осуществляется прямо из огромного зала. Торговый центр CentralWorld, что удобно для небольшого шопинга перед коктейлем и ужином на закате. Ресторан Unomas получил звезду Мишлен за хорошую кухню, и еда здесь действительно превосходная, а меню обширное, но, как и следовало ожидать от такого места, цены могут быть довольно высокими. Ресторан также гордится своим восьмиметровым стеклянным винным погребом, в котором хранится 2000 бутылок.
«Юномас» довольно большой, но часто переполнен, поэтому стоит забронировать столик заранее, чтобы избежать разочарования (мы видели, как некоторые люди обедали прямо на стойке регистрации). Для особых мероприятий можно забронировать целый зал, что ещё больше ограничит количество мест.
Ресторан Unomas позиционирует себя как ресторан на крыше, но открываются только стеклянные двери от пола до потолка. Поскольку столиков на открытом воздухе нет, это скорее полуоткрытый зал. Чтобы насладиться видом на крышу, поднимитесь по лестнице рядом со стойкой регистрации и выпейте свой первый коктейль в знаменитом баре. Бар Red Sky 360 на крыше выше. Еще лучше, если вы можете себе это позволить, выберите роскошный (и дорогой) вариант. CRU Бар на крыше с шампанским.
Что заказать в Unomas
Мы не стесняемся заказывать тапас! Меню длинное и хорошо описано, но без иллюстраций; придётся проявить фантазию. Вот несколько блюд, которые мы попробовали, и все они были хороши: «Unomas Bravas»: мягкий и хрустящий картофель с острым томатным соусом (190 бат), «Jamón Blázquez», выдержанный 48 месяцев (790 бат, считается лучшим хамоном в мире), «El Pulpo»: жареный галисийский осьминог с чипотле, зелёным мохо и соусом айоли с чёрными чернилами (850 бат), «Suckling Pig»: айвовая паста, яблочный гель и свиной сок (590 бат). В качестве основного блюда мы заказали «Unomas Paella»: жёлтый цыплёнок свободного выгула с морепродуктами (большая порция – 1,290 бат, маленькая – 990 бат); имейте в виду, что паэлья готовится до 45 минут.
Больше фотографий Юномаса
Информация о ресторане Unomas
Локация: Сиам (Centara Grand в CentralWorld)
Адрес: 99 Centara Grand Hotel Road Rama I Rd, Патум Ван, Бангкок 10330.
Открыто: 4:1 – XNUMX:XNUMX
Номер телефона: 02 100 6255
Этаж: 54th
Цена: Высокая
Бронирование: рекомендуемые
Карта ЮНОМАС
Подробнее о старом городе Бангкока
