Где научиться тайской кулинарии на Пхукете?
Кулинарные курсы — лучший способ научиться готовить настоящую тайскую еду на Пхукете, и они идеально подходят для дождливый день или просто как развлечение на отдыхе с семьей или друзьями. Наслаждение вкусной тайской кухней — главное событие путешествия на Пхукет, и если вы узнаете секреты тайской кухни от местного опытного шеф-повара, вы сможете произвести впечатление на своих друзей и семью своими кулинарными творениями дома.
Вот кулинарные школы на Пхукете, которые помогут вам в кратчайшие сроки стать мастером тайской кухни.
(Свяжитесь с нами через Facebook чтобы добавить сюда свой кулинарный мастер-класс)
1. Студия тайской кухни BrassWok
Этот кулинарный курс, который ведет приветливый и опытный шеф-повар Пуи, ориентирован на частные уроки и небольшие группы до 6 человек. Вы можете выбрать урок, посвященный только кулинарии, по приготовлению 4 или 5 блюд, или урок, включающий посещение местного рынка свежих продуктов. Они адаптируют класс к вашим потребностям, если вы хотите готовить вегетарианские блюда или придерживаетесь безглютеновых или других диетических требований. Для тех, кто путешествует по рынку, предлагается бесплатный трансфер из районов Камала, Сурин, Банг Тао и Лагуна Пхукет.
Классы
Урок только кулинарии, 3 часа: 3,000 бат.
Кулинарный мастер-класс с экскурсией по рынку, 4 часа: 3,900 бат.
Контакты студии тайской кухни BrassWok
Адрес: Сризунторн
Адрес: 134/80 Moo 1 Thepkrasatree Rd, район Таланг, Пхукет 83110
Телефон: 087 620 8371
Facebook: нажмите здесь.
Популярные способы открыть для себя уроки тайской кулинарии
2. Урок тайской кухни Пхукета от VJ
В этой кулинарной школе в Ката-Бич у вас будет возможность изучить три блюда за 3-часовой урок, который включает в себя советы по приготовлению пасты карри с помощью ступки и пестика. Утренние занятия включают экскурсию по рынку. Уроки проводятся на английском языке и могут быть адаптированы в соответствии с диетическими предпочтениями, например, веганскими или безглютеновыми блюдами. Дети также могут попробовать себя в этом классе. Детям от десяти лет и старше предоставляется собственная кулинарная станция, а дети младшего возраста могут учиться бесплатно. Бесплатный транспорт доступен, если вы остановились в Ката, Кароне, Патонге или недалеко от круга Чалонг.
Классы
Класс с экскурсией по рынку: 2,300 бат.
Класс без экскурсии по рынку: 2,000 бат.
Урок тайской кухни Пхукета от VJ Контакты
Телефон: 081 710 5250
Адрес: Пляж Карон
Адрес: 90/19 Moobaan Kasemsap, Khoktanod Road, Карон Муанг, Пхукет 83100
Facebook: нажмите здесь.
Вебсайт: https://phuketthaicooking.com/
3. Кулинарный мастер-класс «Синий слон»
Этот урок тайской кулинарии расположен в вековом китайско-португальском особняке в Старом городе Пхукета. Ресторан «Голубой слон» также погружает в историю и культуру Пхукета. Курс включает в себя прогулку на местный рынок, чтобы найти фрукты, овощи и травы, которые войдут в блюда, которые вы готовите, например, зеленое карри с курицей и говядиной по-сатай. Этот отреставрированный бывший губернаторский особняк представляет собой впечатляюще царственное место, где можно готовить, а после этого вы сможете расслабиться в столовой, чтобы попробовать все приготовленные вами блюда.
Классы
Полдня, 4 блюда: 3,296 бат.
Контакты Blue Elephant Пхукет
Адрес: Пхукет Таун
Адрес: Краби Роуд, 96, Пхукет Таун, Пхукет 83000
Телефон: 076-354
Facebook: нажмите здесь.
4. Кухня Му в The Slate
Слейт Резорт at Най Янг Бич построила специальный кулинарный класс под названием Moo's Kitchen, где доступны курсы на полдня и на целый день. Курс на целый день начинается с посещения близлежащего рынка с шеф-поваром, где вы узнаете обо всех свежих травах, специях и овощах, используемых в тайской кухне. У студентов есть возможность приготовить такие блюда, как капрао му (острая жареная свинина с базиликом), том ям (острый суп из морепродуктов), хрустящие жареные креветки и листья чапу, а в конце у них будет достаточно времени, чтобы сесть вместе и попробовать всю еду. класса.
Классы
«Гуд-паломничество» на целый день, 6 часов, 3,530 бат.
Полдня «Готовь и ешь», 3 часа, 2,120 бат.
Контакты кухни Му
Адрес: Пляж Най-Янг
Адрес: The Slate Resort, пляж Най Янг, 116 Moo 1, Сакху, Таланг, Пхукет 83110.
Телефон: 076 327 006
5. Академия тайской кулинарии Пхукета
Кату
Этот кулинарный урок находится немного в стороне от проторенных дорог, недалеко от водопада Кату, в тихом жилом районе между пляжем Патонг и Пхукет-тауном. Занятия на полдня и на целый день доступны на английском, тайском или китайском языке для всех уровней кулинарных навыков. Помимо того, что вы научитесь готовить такие блюда, как пад тай, сом там или том ям гунг, вас научат фундаментальным приемам тайской кухни, таким как приготовление кокосового молока и пасты карри. Занятия включают посещение местного рынка и бесплатный трансфер туда и обратно из Патонга, Кату, Ката, Камалы и Пхукеттауна. Также доступны вегетарианские курсы.
Классы
Полдня, 5 блюда: 2,200 бат.
Целый день, 10 блюд и посещение водопада: 3,200 бат.
Контакты Академии тайской кулинарии Пхукета
Адрес: Кату
Адрес: 81/23 Soi Chang, Кату, Пхукет, Таиланд 83120
Телефон: 092 962 6076
Facebook: нажмите здесь.
6. Школа органической тайской кулинарии
Это веселый и интимный курс, который проводится в доме местного тайского шеф-повара в Раваи. В классе обучается максимум 6 студентов. Органические ингредиенты используются в максимально возможной степени (хотя в Таиланде это не всегда возможно на 100%), а занятие включает в себя экскурсию по рынку и прогулку по зеленому органическому саду шеф-повара. Они предлагают на выбор множество блюд, которые вы можете попробовать освоить, в том числе Том Кха Гай (куриный кокосовый суп с калганом), лааб му (острый салат из свинины) и несколько вегетарианских блюд. В некоторых местах доступен бесплатный транспорт.
Школа органической тайской кулинарии, расположенная в Раваи, предлагает послеобеденные курсы с 3 и 5 блюдами. Помимо комплексных блюд, вы также можете составить собственное меню из 21 блюда. Веганы и вегетарианцы также приветствуются, посещение рынка включено. Школа органической тайской кулинарии предлагает бесплатный транспорт до южной половины острова.
Классы
Урок из трех блюд, 3 часа: 1,450 бат.
Урок из пяти блюд, 4 часа: 2,400 бат.
Контакты Школы органической тайской кулинарии
Адрес: Раваи
Адрес: 76/3 Moo 2, Раваи, Пхукет, 83100
Телефон: 076 288 258, 089 970 1797
Свяжитесь через Facebook: нажмите здесь.
Карта
7. Урок ката-тайской кухни от Салли
Найдено рядом Пляж Ката, этот класс предлагает на выбор более быстрый утренний урок или дневной урок с экскурсией по рынку. Вы научитесь готовить 3 блюда и пасту карри, причем разные блюда готовятся в разные дни. Например, по вторникам студенты готовят сомтум, тайский жареный рис, блинчики с начинкой и зеленое карри. Лучше всего проверить расписание занятий перед бронированием, чтобы убедиться, что там есть хотя бы несколько ваших любимых занятий. В стоимость входит бесплатный транспорт из некоторых районов, дети до 9 лет могут присоединиться бесплатно.
Классы
Обед, 3 часа: 2,000 бат.
Ужин с поездкой на рынок, 4 часа: 2,300 бат.
Урок тайской кухни ката от Салли
Местонахождение: Пляж Ката
Адрес: 1/4 Patak Road, Карон, Муанг, Пхукет 83100
Телефон: 091 954 5563, 094 151 9646
Facebook: нажмите здесь.
8. Легкая тайская кухня на Пхукете
Этот дружелюбный кулинарный курс в Раваи предлагает курсы на полдня или на целый день для небольших групп до 10 человек. Занятия начинаются с поездки на местный рынок за свежими ингредиентами; затем вам придется потратить время на приготовление как минимум трех основных блюд: пасты карри и десерта. Занятия на целый день также включают урок по приготовлению кокосового молока и кокосового масла. Используемые ингредиенты являются халяльными, а вегетарианские блюда могут быть приготовлены по запросу. Класс включает в себя транспорт из некоторых мест, или за дополнительную плату может быть организована услуга такси, если она находится за пределами обычных мест посадки.
Классы
Полдня, 3-4 часа: 2,200 бат.
Полный день, 7-8 часов: 3,200 бат.
Контакты Easy Thai Cooking на Пхукете
Адрес: Раваи
Адрес: 51/6 Moo 4 Soi Madsayid, Viset Road, Раваи, Муанг, Пхукет 83130
Телефон: 088 765 9731, 089 693 0876
9. Тайская кухня Пхукета
Это популярный урок из-за веселых и познавательных уроков, а также потрясающих видов на море, которыми можно наслаждаться во время готовки. Курсы тайской кулинарии Пхукета, расположенные на берегу моря на острове Ко Сирай к востоку от города Пхукет, включают в себя поездку на местный рынок, приготовление 4 блюд плюс десерт, а также урок резьбы по фруктам или урок по приготовлению пасты карри. Проверьте расписание школы, чтобы узнать, какие блюда готовятся каждый день, например, Гай Хор Бай Той (курица в листьях пандануса) и Том Ям Гунг (острый суп из креветок). Бесплатный транспорт туда и обратно доступен из отдельных районов.
Классы
4 основных блюда и экскурсия по рынку: 2,900 бат.
Контакты тайской кухни Пхукета
Адрес: Ко Сирей
Адрес: Ко Сирай, 39/4 Thepatan Road, Рассада, Муанг, Пхукет 83000.
Телефон: 082 474 6592; 098 196 6393; 099 298 5636
10. Урок тайской кулинарии Б.
Урок тайской кулинарии B включает в себя посещение свежего рынка перед приготовлением 4 блюд, а также обучение резьбе по фруктам и приготовлению кокосового молока. Студентам на выбор предлагается около 15 блюд, в том числе неизменно популярный пад тай и сом там (салат из папайи). Размер классов ограничен максимум 6 людьми, а приготовление пищи осуществляется на открытой кухне Chef Bee в районе Кату. Те, кто попробовал этот урок, похвалили шеф-повара Би за ее беззаботный, терпеливый и внимательный стиль преподавания.
Классы
Полдня с экскурсией по рынку: 1,800 бат.
Контакты мастер-класса тайской кухни B's
Адрес: Кату
Адрес: 114/81 Moo 1, Кату, Пхукет 83120
Телефон: 098 079 5369
11. Школа тайской кулинарии Пум
Кхун Пам — веселый и занятой шеф-повар, который проводит три ежедневных занятия в своем ресторане на пляже Патонг: от быстрого урока по одному блюду продолжительностью всего 1 минут до курса «гранд-повар» на целый день. Они обещают показать, как «лениться на кухне», где студентов учат простым способам приготовления тайских блюд. Размер классов остается небольшим, и учащимся предлагается на выбор более 30 блюд, включая карри, супы, лапшу и жаркое. Если вы пропустите занятия Пум в Патонг-Бич, у нее есть еще одна кулинарная школа на острове Пхи-Пхи.
Классы
Маленькая губная помада Пума, три блюда, 90 минут: 1,100 бат.
Маленькие косички Пума, пять блюд и экскурсия по рынку, 5 часов: 3,500 бат.
Контакты школы тайской кулинарии «Пум»
Адрес: Пляж Патонг
Адрес: 204/32 Rat-U-Thit 200 Pi Road, Патонг-Бич, Пхукет 83150
Телефон: 076 346 269
Больше информации