Что такое вегетарианский фестиваль на Пхукете?
Вегетарианский фестиваль Пхукета (или Фестиваль девяти императорских богов) проводится раз в год, в девятый лунный месяц, и является одним из самых благоприятных событий на острове. Остров Пхукет. По этому уникальному случаю собирается толпа преданных. каждая китайская святыня вокруг острова, а за ними следует еще большая орда фотографов, жаждущих сделать снимок своей жизни. Вегетарианский фестиваль – событие, известное во всем мире, и, хотя в Бангкок примерно в одни и те же даты, это в основном Мероприятие на Пхукете.
За несколько недель до мероприятий Вегетарианского фестиваля на каждой обочине и перекрестке, особенно рядом с ней, цветут желтые китайские флаги. Китайские храмы. Возле святынь собираются сцены, декорации и парадные принадлежности, а рядом возводятся сотни киосков с едой. Все мероприятие обычно широко спонсируется.
В течение нескольких дней по обе стороны Улицы Пхукеттауна Ведущие к святыням, продуктовые стенды демонстрируют тонны вегетарианских блюд всех мыслимых форм и размеров (но часто имеют очень похожий вкус). Однажды мы даже увидели целую коллекцию искусственных суши, сделанных из риса и тофу! В конце страницы вы найдете информацию о нескольких популярных блюдах. Ирония в том, что настоящие овощи найти трудно: в основном вы найдете лапшу, жареные продукты и тофу в форме мяса, но не овощи.
Обратите внимание, что большинство невегетарианских ресторанов в Пхукеттауне закроются на неделю, но рестораны на всех пляжных курортах будут работать в обычном режиме, так что не волнуйтесь слишком сильно.
Его можно увидеть один раз в жизни, но он привлекает толпу фотографов, которые хотят, чтобы их доля странных фотографий увезлась домой с такими жуткими видами. Поэтому с раннего утра верующие войдут в транс у любимой святыни и проткнут себе щеку самым экстремальным предметом: от газового сопла до масштабной модели военного корабля или автомобильного амортизатора.
Все подходит; чем страннее, тем лучше. Затем начнется процессия, ведущая преданных от одного храма к другому. По пути местные тайцы китайского происхождения готовят подношения на маленьких столиках и получают благословения.
События
Когда начинается главный фестиваль, у него собирается толпа верующих, одетых в белое или желтое. Храм Джуи Туи в Пхукет-Тауне на первое мероприятие, посвященное открытию церемонии: гигантский бамбуковый шест поднимается, чтобы пригласить божества спуститься на землю. Преданные носят яркие и очень украшенные наряды, а затем вас ждет целая неделя петард, парадов, пирсинга и вегетарианской еды.
Каждый день вегетарианского фестиваля на Пхукете процессии начинаются от одной из главных святынь острова Пхукет. Тысячи людей отдадут дань уважения своим предкам. В течение этой недели все следуют десяти принципам: в основном носить белое, не есть мясо, не употреблять алкоголь, не заниматься сексом и т. д.
Программа и маршруты шествий 2023
Нажмите здесь, чтобы скачать PDF-файл
Принципы, которых следует придерживаться во время фестиваля:
- Носите белую одежду в течение всего фестиваля.
- Не ешьте мясо и продукты животного происхождения (молоко, яйца и т. д.)
- Держите свое тело в чистоте
- Не употребляйте алкоголь
- Не лгите, не обманывайте и не воровать
- Никакой сексуальной активности во время фестиваля.
- Не ешьте пищу с резким запахом (чеснок)
- Храните и мойте кухонную утварь отдельно от той, которая использовалась на мероприятии.
- Скорбящие не должны присутствовать на фестивале
- Женщинам в период менструации и беременности не следует участвовать в фестивале.
Цель Вегетарианского фестиваля на Пхукете, который, кажется, возник в 1800 году, похоже, отличается от целей китайского мероприятия в нескольких странах Юго-Восточной Азии. Поклоняющиеся будут следовать десяти принципам, упомянутым выше, чтобы очистить свой дух. В то же время преданные будут участвовать в процессии, подвергая себя всевозможным пыткам, чтобы переложить на себя зло других верующих и вернуть общине удачу.
Основные святыни, где проводятся церемонии
Фото святынь Пхукета
Страшные фотографии вегетарианского фестиваля на Пхукете
Здесь мы публикуем неизбежные пронзительные фотографии, которые все уже видели или снимали сами. Эти фотографии легко сделать, следить за ними и наслаждаться парадом. Мы даже не избавим вас от грубого «языка, скользящего по гигантскому лезвию». Фотографии парада фейерверков более сложные: огромное количество удушающего дыма и громкого шума.
«Прогулка по огню» — еще одна сложная фотография, поскольку вам нужно прийти пораньше, чтобы занять лучшее место. Приготовьтесь ждать и ощущать жар около часа: место возле горящих углей нужно зарезервировать заранее, чтобы перед вами никого не было, а значит, потеть не менее часа. Второе: «ходьба» — это скорее прыжок с максимально возможной скоростью над углем, поэтому при недостатке света сделать резкие снимки сложно, поэтому будьте готовы заморозить момент с помощью хорошо откалиброванной вспышки (слишком сильная вспышка). убьет атмосферу).
Где остановиться, чтобы увидеть событие
1. Память в он-он-отель
Лучшее место, чтобы забронировать отель на Вегетарианский фестиваль на Пхукете и оказаться рядом с одним из парадов, — это один из исторические отели в Пхукете. Не все эти отели исторические, но их стиль соответствует атмосфере мероприятия. Память в он-он-отель Это настоящее наследие, как и несколько небольших гостевых домов, построенных на месте старых китайско-португальских магазинов. Они находятся на старых улицах, недорогие, недавно отремонтированные, но маленькие и пустые. В любом случае, Пхукет – небольшой остров, поэтому где бы ни находился ваш отель, вы недалеко от старых улиц, на которых процессия выглядит лучше всего.
Адрес: Пхукет
Диапазон: 3 звезды
Адрес: Phangnga Rd, 19, Tambon Talat Yai, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000.
Телефон: 076 363 700
Отель Вердигрис
Отель Verdigris — это удивительная жемчужина с прекрасным расположением на Яоварат-роуд в Старый город Пхукета. Отель небольшой и уютный, с энтузиазмом спроектированный молодым владельцем на основе истории Мартины Розеллс, важной, но загадочной личности Пхукета 18 века. В отеле всего несколько номеров, расположенных на трех этажах отеля треугольной формы с исторической архитектурой Пхукета.
Адрес: Яоварат Роуд in Пхукет
Адрес: 154 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000.
Телефон: 076 530 629
Десять вегетарианских блюд, которые стоит попробовать во время фестиваля
▷ Ми Пад Джей (หมี่ผัดเจ) жареная плоская рисовая лапша или круглая яично-желтая лапша с капустой, одно из самых популярных вегетарианских блюд во время фестиваля.
▷ Пор Пиа Тод Джей (ปอเปี๊ยะทอดเจ) Жареные блинчики с начинкой во фритюре
▷ Йен Та Фо (เย็นตาโฟเ) — суп розового цвета с лапшой, подаваемый в бульоне, приправленном ферментированным и острым творогом из красной фасоли. В остальное время года это блюдо подают с курицей или свининой. Читать далее
▷ Као Мок Кай (ข้าวหมกไก่เจ) Блюдо, похожее на курицу с рисом, но курица заменена тофу.
▷ Кханом Джин Джей (ขนมจีนเจ) тонкая холодная рисовая лапша, подается с соусом карри, тофу и грибами.
▷ Тао Ху Пхад Пхед: обжаренный тофу с перцем чили.
▷
▷ Тао Ху Пад Фед: Тофу с грибами.
▷ Джи Джо (จีโจ้), знаменитая закуска на Пхукете.
▷ Смотри, Чин Сарай Тод (ลูกชิ้นสาหร่ายทอด) Обжаренные во фритюре хрустящие шарики из морских водорослей со сладким соусом
▷ Тао Ху Сон Круанг (เต้าหู้ทรงเครื่อ) тофу, приготовленный на пару, обжаренный в густом китайском соусе с молодой кукурузой и морковью
▷ Ням Джей (ยำเจ) Вегетарианский острый салат
Больше фотографий вегетарианской еды
Карта китайских святынь Пхукета
Смотрите также
Пхукет Таун – пешеходный путеводитель по старому Пхукет Тауну