Популярное место морепродуктов среди местных жителей
Лаем Хин Морепродукты – одни из самых известных местные рестораны морепродуктов на Пхукете. Построенный в основном на огромной деревянной террасе на восточном побережье острова, Лаем Хин огромен, но здесь может быть довольно многолюдно за ужином в будние дни и даже больше в выходные. Обстановка над водой очаровательна, но это не то, что можно назвать романтическим рестораном, для этого здесь слишком многолюдно. Кроме того, во время отлива открывается в основном мутный ландшафт с крабами и илистыми прыгунами, выгуливающими рыбу.
Однако, если вы приедете в 6:XNUMX, вы найдете это место приятно тихим и свежим. Из ресторана не открывается вид на закат, но во время ужина небо часто становится красным, оранжевым и розовым, создавая очень расслабляющую атмосферу, особенно если вы можете забронировать столик на пирсе.
Успех Laem Hin обусловлен превосходными и очень свежими морепродуктами, а также широким выбором других южно-тайских блюд. И как только вы начнете узнавать вкус хорошей тайской еды, вам будет трудно вернуться в туристические рестораны Патонга.
Рыбу, крабы, креветки и ракушки доставляют непосредственно местные рыбаки и держат в живых в больших резервуарах, которые вы можете увидеть на кухне. Меню обширное и порадует как новых гостей Пхукета, так и тех, кто уже знаком с настоящими пхукетскими морепродуктами.
Что заказать в Лаем Хин
Обычно мы заказываем пару синих крабов, у которых вкусное сладкое мясо, и их легко открывать, в отличие от трудно съедобных (но тоже превосходных) грязевых крабов. Конечно, перед приготовлением краб синий, а после приготовления на пару, варки или гриля становится ярко-оранжевым, но это всем известно. За большинство морепродуктов, крабов, креветок и рыбы взимается плата за 100 грамм, поэтому обычно спрашивают, какого размера вы хотите рыбу, но в целом не очень легко угадать, сколько еды вы получите. Два синих краба, которых вы видите на фото ниже, весили в общей сложности 600 грамм и стоили 420 бат.
Тайские устрицы тоже интересно попробовать, и они хороши, когда вы привыкнете к разной заправке. Здесь устрицы подаются не с винным уксусом, а с чесноком, перцем чили, лаймом, жареным луком-шалотом и листьями, названия я не помню. Они похожи на разросшихся устриц Fines de Claire, возможно, в 4-6 раз больше классических устриц, настолько большие, что вам придется разрезать их на 4 части, чтобы съесть!
Рыба, приготовленная на гриле в соленой корочке, получается особенно вкусной, сочной и нежной и подается с приятным соусом из морепродуктов. Обязательно попробуйте (360 бат).
Имеется просторная парковка, поэтому вы можете легко припарковать свой автомобиль. Поехать туда из Патонга на тук-туке будет непросто, так как это довольно далеко (21 км или 35 минут), и поездка, вероятно, обойдется вам дороже, чем еда.
Если вы хотите попробовать что-то еще более запоминающееся, совершите поездку на длиннохвостой лодке от пристани Лаем Хин до одного из плавучие рестораны ты видишь вдалеке. Это всего лишь 5 минут езды, но атмосфера фантастическая.
Фото Лаем Хин с морепродуктами
Информация о морепродуктах Лаем Хин
Адрес: Восточное побережье Пхукета
Адрес: Сои Баан Лаем Хин, 90/11, улица Тепкасаттри.
Откройте: 10 am - 10 pm
Телефон: 076 239 357
Цена: умеренная
Facebook: https://www.facebook.com/laemhinseafoodphuket/
Карта морепродуктов Лаем Хин
Если вы пользуетесь мобильным устройством, добавьте карту сюда: https://goo.gl/maps/3ceNmHYuK9VJN3Wr7
Что вокруг?