Ресторан Мор Му Донг

Ресторан Мор Му Донг

Мор Му Донг получил рейтинг «Bib Gourmand» в рейтинге Путеводитель Мишлен на Пхукете. «Bib Gourmand» означает «дружелюбные заведения, где подают хорошую еду по умеренным ценам».

Mor Mu Dong – довольно необычный ресторан на Пхукете. Если вам нравится есть вдали от проторенных дорог, куда многие местные жители приходят на отличный обед или ужин, Мор Му Донг — ваше место. Это знает каждый житель Пхукета, и нужно пересчитать машины на парковке, чтобы понять, что здесь готовят что-то особенное. Люди проделывают долгий путь, чтобы попасть в Мор Му Донг. Это настолько местное и хорошее место, что даже Эндрю Циммерн из известного телешоу «Причудливая еда» обедал здесь и показал это в своем эпизоде ​​о Таиланде.

Мор Му Донг – это простой и простой ресторан, обладающий большим очарованием для ленивого воскресного обеда или даже ужина с друзьями или коллегами после работы. Это просто и по-деревенски, но еда вкусная. Вы можете поесть в небольших частных деревянных «Салас», построенных над мангровыми зарослями или просто под деревьями. Звучит заманчиво, но на самом деле это не так: бетонные столы, пластиковые стулья, пластиковые тарелки и точка.

Если вы никогда его не видели, сала — это небольшой деревянный павильон без стен, с соломенной крышей. Это интересный опыт, если вы еще не пробовали. В этом вся суть путешествия. Вы и ваши друзья сидите за низким столиком на ковре с видом на мангровые заросли и наслаждаетесь легким ветерком. В зале за одним низким столом могут разместиться от шести до двенадцати человек.

Конечно, во время отлива вы увидите больше грязи, чем воды, но поужинать в местном стиле, наблюдая за сотнями крошечных красных крабов, бродящих вокруг, все равно будет весело. Если вы не готовы обедать, сидя на полу, в некоторых хижинах побольше есть обычные столы с обычными стульями.

Что поесть в Мор Му Донг?

Еда – это причина, по которой люди проделывают такой долгий путь, чтобы добраться до Мор Му Донга. Меню обширное, в нем представлены блюда тайской кухни и морепродукты. Многие блюда являются фирменными блюдами Пхукета, и у них есть способ сделать их восхитительными. Пока вы ждете, вам подадут кусочки зеленых фруктов, таких как гуава и зеленые манго, а также свежие овощи на выбор. Это должно поднять вам настроение. Вы сможете насладиться пивом со льдом, как это делают местные жители, когда там жарко, и это всегда удивляет или даже шокирует иностранцев.

Хор Мок Талай — это рыбный мусс или заварной крем, который обычно готовят путем смешивания различных морепродуктов, таких как рыба, креветки, кальмары и мидии, с кокосовым молоком, пастой карри и яйцами. Затем смесь готовят на пару в чашках из банановых листьев, которые придают блюду особую форму и аромат.

Наши фавориты Му Куа Клуа (свиная грудинка), Пак Мианг Гунг Сиа (зеленые листья с сушеными креветками), Пак Гуд Салат (салат из папоротника с кальмарами), и если сможете: Каенг Прик Краддок Му (очень острое карри из свинины).

Наконец то, за чем мы пришли, прибыло. 'Пла Пао— рыба на пару в соленой корочке, готовится не менее 30 минут. То, чего обычно не встретишь в таком местном ресторане. Он действительно вкусный, мягкий и влажный. Нам нравится его простая и нежная текстура, а вкус соли вполне достаточен; никакого соуса не требуется (но немного будет подано).

Фото Мор Му Донг

---

---

Больше ресторанов в Чалонге и Раваи

---

Что вокруг?

Чалонг, Пхукет

---

Больше информации

33 лучших (ОЧЕНЬ) местных тайских ресторана на Пхукете?

Рестораны Мишлен на Пхукете ?️ Список гида Мишлен на Пхукете