Пхукет полон потрясающих ресторанов, и каждый год Гид Мишлен добавляет еще больше к своему растущему списку. Мы лично посетили многие из них, некоторые из них спрятаны в местных кварталах, другие внутри роскошных отелей, и поделились ими здесь. Выборка продолжает расширяться, поэтому мы продолжим исследовать и обновлять эту страницу, чтобы помочь читателям узнать, где можно насладиться лучшей едой, которую может предложить Пхукет, от местных фаворитов до изысканных блюд.
Roti Thaew Nam — одно из тех редких мест в Пхукете, которое, кажется, никогда не меняется. Расположенный прямо у входа на воскресный рынок Walking Street Market на Таланг-роуд, этот крошечный магазин существует уже более 70 лет, и внутри создается ощущение, будто время остановилось.
Krua Praya Phuket Restaurant — это скрытая жемчужина, которая предлагает аутентичный южно-тайский обеденный опыт. Расположенный в красивом саду под тенью небольших деревьев, этот ресторан предлагает непринужденную, но очаровательную атмосферу на открытом воздухе.
Go La Restaurant — это крошечный местный ресторан, расположенный на 11 Kra Road в Пхукете, вдали от оживленного центра и его немного трудно найти. Этот семейный ресторан в третьем поколении славится своей настоящей жареной лапшой в стиле Хоккиен.
Отличный местный ресторан в городе Пхукет Ton Mayom (ต้นมะยม) — это давно существующий ресторан, расположенный вдоль оживленной дороги на окраине города Пхукет.… Подробнее »Ресторан Тон Майом (ต้นมะยม)
Ужин в ресторане Hom в Intercontinental Phuket Resort в Камала-Бич — это опыт, который мы запомним надолго. Название Intercontinental уже обещает роскошь, и с того момента, как мы вошли в отель, мы поняли, что это место было чем-то особенным.
HEH — это ресторан на окраине города Пхукет, которым управляет молодая команда и увлеченный и креативный тайский шеф-повар. Ресторан не слишком большой, хорошо спроектированный, с высокими окнами, непритязательный и гостеприимный. Прямо посередине даже растет дерево.
Krua Kao Kuk — это скрытая жемчужина на окраине города Пхукет, известная своей простой и вкусной южно-тайской кухней. Основанный семьей перанаканов в 1995 году, он пользуется популярностью у местных жителей за блюда из свежих морепродуктов, овощи с имбирем и классическую тайскую домашнюю еду, такую как омлеты и свиная грудинка.
Современная южно-тайская кухня в Пхукеттауне Royd — это элитный ресторан, расположенный на Дибук Роуд в Пхукеттауне, недалеко от популярного… Подробнее »Ресторан Ройд
Kha Mu Boran — очень сдержанный и скромный ресторан на оживленном перекрестке Кату. Его легко не заметить, когда вы проезжаете мимо, и его нелегко припарковать, но если вы знаете это место, оно того стоит, чтобы вкусно и непринужденно пообедать.
Ресторан морепродуктов Salaloy Seafood Restaurant в Пхукете расположен на пляже Раваи, на самом юге Пхукета. Разделенный на две части по обе стороны оживленной прибрежной дороги, кухня и главная столовая находятся на одной стороне, а тротуар у океана и под высокими деревьями.
Wagyu Steakhouse — это изысканный ресторан, расположенный на пляже Сурин на западном побережье Пхукета, часть близлежащего и известного отеля Twinpalms. Ресторан славится высококачественной говядиной вагю, приготовленной до совершенства с использованием угольной печи Josper.
Mee Sapam — знаменитый 50-летний ресторан, расположенный на окраине города Пхукет и принадлежащий местному жителю Пхукета Кхун Яй Чиану, который включен в путеводитель Мишлен по Пхукету.
Toh Daeng (что означает Красный стол) — это прекрасно оформленный тайский ресторан в Baan Ar Jor House Museum на пляже Май Кхао. Место разумно объединяет два зала в один, позволяя семьям и друзьям сидеть вместе за очень длинными столами.
Smokaccia от шеф-повара Луки — это удивительный небольшой ресторан, расположенный на обочине дороги на пляже Сурин. Концепция, полностью основанная на закваске, настолько же удивительна, насколько и вкусна.
Jaras — эксклюзивный ресторан, предлагающий великолепно представленную современную тайскую кухню недалеко от пляжа в Intercontinental Phuket Resort в Камала-Бич. Ресторан указан в путеводителе Мишлен, и наш обеденный опыт подтвердил, что включение в список полностью оправдано.
L'Arôme by the Sea Phuket — это современный французский ресторан современной кухни на пляже Калим с потрясающим видом на Андаманское море, без сомнения, один из лучших ресторанов на Пхукете.
Samut — это модный ресторан, расположенный в отеле Chivitr в Най-Харне, где подают блюда современной тайской кухни, в основном из местных морепродуктов, приготовленных из местных ингредиентов и специй.
Khao Tom Thanon Di Buk — местный ресторан, известный своей утренней рисовой кашей и супом с лапшой, расположенный на Phang Nga Road в глубине города Пхукет, и открытый только с 6 утра до 12 дня. Ресторан три года подряд был включен в путеводитель Мишлен по Таиланду.
Отличный магазин супов с лапшой в Старом городе Пхукета O Cha Rot — скромный местный ресторан, но в нем подают одну из лучших лапш… Подробнее »О Ча Рот Пхукет – Суп с лапшой в Пхукете
Day & Night Of Phuket на Дибук-роуд всегда выделялся своим ярким дизайном и оживленной атмосферой, но во время нашего последнего визита больше всего нас впечатлила еда.
