Отличный местный ресторан в Пхукете ✓
Ресторан One Chun (One Chun означает «понедельник» на тайском языке) — один из лучших тайских ресторанов в Пхукет. Подача южно-тайской и уникальной пхукетской кухни без компромиссов. Сначала они добились успеха среди местных жителей, которых нелегко удивить, когда дело касается их еды.
Молодой владелец, Кхун Пранг, нашел правильную формулу: отличная еда, разумная цена, веселая атмосфера, отличное обслуживание и хорошее расположение. Теперь и вы можете насладиться настоящей тайской едой так, как мы ее любим здесь.
One Chun получил оценку «Bib Gourmand» от Путеводитель Мишлен на Пхукете. Bib Gourmand означает «дружелюбные заведения, где подают хорошую еду по умеренным ценам».
One Chun — это веселое и уютное место с дружественной атмосферой для семьи и друзей. Особого упоминания заслуживает креативный ретро-декор с кирпичными стенами, покрытыми старыми часами, винтажными радиоприемниками, старыми телевизорами 60-х годов и даже старой кинокамерой.
Но в конечном итоге самое главное — это еда! Мы ходили в ресторан несколько раз: это настоящее дело, тайская еда, какой она должна быть. Когда вы заказываете, персонал спросит вас, насколько острая вы любите, но не заблуждайтесь, ведь некоторые блюда известны своей резкостью, если вы скажете: «Мне нравится острое, потому что я не новичок и настоящий мужчина!» Приготовьтесь к взрыву. Вам нужно увидеть, как много местных жителей любят это место, чтобы понять, что это правильное место, когда дело касается южной еды.
Что поесть в One Chun?
Мы заказали всевозможные фирменные блюда, но если вам нужна помощь, вот некоторые из тех, что нам понравились, как вы можете видеть на фотографиях:
Канг Пу (карри из краба)
Кан Пу это карри-краб, подаваемый с холодной тонкой рисовой вермишелью (390 бат, что дешевле, чем в соседнем ресторане Raya House)
Хор Мок Пу (мусс из морепродуктов на пару)
Хор Мок Пу это мусс из морепродуктов, приготовленный на пару, в состав которого входит смесь рыбы и краба, приготовленная в ароматной пасте карри и кокосовом молоке. (180 бат)
Нам Плик Кунг Сод (острый тайский соус для макания)
Нам Плик Кунг Сод это острый тайский соус для макания, приготовленный из свежего перца чили и креветочной пасты, который обычно подается с паровыми и свежими овощами. Соус готовится из красного перца чили, чеснока, лука-шалота, креветочной пасты, сока лайма и сахара. (180 бат)
Му Хонг Пхукет Стайл (тушеная свиная грудинка)
Стиль Му Хонг Пхукет традиционное южно-тайское блюдо, включающее тушеную свиную грудинку, приготовленную в насыщенном, ароматном соусе. Каждый дом добавляет свой собственный уникальный штрих, что приводит к вариациям сладости, текстуры и размеров свиных кусков. Версия One Chun восхитительно сбалансирована, предлагая удовлетворяющий вкус, который не слишком сладкий и тает во рту. (265 бат)
Соус Гунг Рад Макхам (жареные во фритюре креветки в соусе из тамаринда)
Goong Rad Sauce Makham – креветки, обжаренные во фритюре в соусе из тамаринда. (320 бат)
Ям Вун Сен (острый тайский салат)
Юм Вун Сен — это острый тайский салат, приготовленный из стеклянной лапши (вун сен) в сочетании с разнообразными свежими овощами, зеленью, креветками или курицей в острой заправке из сока лайма, рыбного соуса, перца чили и чеснока, в результате чего получается легкий и пикантный салат.
Хедд Тодд (грибы, жареные во фритюре)
Хедд Тодд – Грибы, жареные во фритюре.
Тунец Фу Юм Мамуанг (Тунец во фритюре с салатом из манго)
Туна Фу с Ям Мамуанг – хрустящий тунец, обжаренный во фритюре, с острым салатом из манго (рекомендуется 120 бат)
Том Клонг Пла Гао (острый и кислый тайский рыбный суп)
Том Клонг Пла Гао — это острый и кислый тайский рыбный суп, приготовленный из плагао (гигантского сиамского гурами), известного своим ароматным бульоном, настоянным на травах, специях, тамариндовой пасте и пасте из жареного перца чили, что делает блюдо вкусным и сбалансированным с добавлением овощей.
Му Тод Нам Пла (жареная во фритюре свинина)
Му Тод Нам Пла – хрустящая, жареная во фритюре свиная грудинка, маринованная в рыбном соусе. (150 бат)
Чао Гуай Лам Яй
Чао Гуай Лам Яй это китайское черное желе с лонганами, которое подается со льдом, посыпанным коричневым сахаром.
О-оу десерт
О-оу десерт традиционный тайский десерт, приготовленный из муки из бобов мунг, агар-агара (вид желатина), кокосового молока и сахара. Десерт имеет желеобразную текстуру и обычно подается с колотым льдом и различными начинками, такими как сладкий сироп, зерна сладкой кукурузы, джекфрут, водяные каштаны и семена базилика
Пак Мианг Кунг Сиаб Пад Кхай – Жареные местные зеленые листья с сушеными креветками и яйцами (150 бат)
Пла Тод Нам Пла + Юм Мамуанг — Жареный во фритюре красный окунь с пикантным салатом из манго (60 бат за 100 грамм)
Кам Пу Пад Манао – Жареный краб с лаймовым соусом, подается с коричневым рисом или рисовыми ягодами (250 бат).
Если вам нужна помощь, команда достаточно говорит по-английски, чтобы помочь вам с заказом, и даже предложит несколько блюд.
Конечно, в меню гораздо больше того, что мы перечислили здесь. Лучше всего просто позволить своему аппетиту и глазам решать за вас, как мы всегда делаем. Просто помните: не всегда выбирайте то, что вы уже знаете; будьте смелее! Гораздо интереснее пробовать новое, и, возможно, как и я, вы откроете здесь свое новое любимое блюдо!
Резюме
В воскресенье это место очень удобно, так как именно там Рынок на пешеходной улице Пхукета начинается на пересечении ул. Таланг Роуд и Тепкасаттри-роуд. Ресторан One Chun идеально подходит для приятного ужина перед посещением Маркет-стрит. Также отлично подходит для отдыха после дня осмотра Пхукеттауна. Если вы водите машину, имейте в виду, что по воскресеньям количество парковочных мест вокруг ресторана минимально. Можно попробовать припарковаться на перпендикулярной улице ;).
Больше фотографий
детали
Локация: Пхукет
АдресАдрес: 48/1 Thepkrasattri Rd., Талат Яй, Пхукет Таун, Пхукет 83000
Открыто: 10 am - 10 pm
Телефон: : 076 355 909
Цена: Доступный
Контакты: https://www.facebook.com/OneChunPhuket/
Сертификат «Лучший на Пхукете»
Как работают рейтинги:
Наши рейтинги основаны на качестве, еде, обстановке, обслуживании и цене. Мы платим за еду и проживание и приходим без предупреждения.
Местонахождение на карте
Проложите маршрут на своем телефоне: https://goo.gl/maps/zzxRHZ2X32h37Y229
Больше ресторанов на Пхукете
Ваш путеводитель по Пхукет-Тауну
