Ресторан Нам Йои в Пхукете

Ресторан Нам Йой

Нам Ёй — очень скромный ресторан на глухой улице в Пхукет Таун. Трудно найти, но оно того стоит, поскольку здесь подают превосходную местную тайскую кухню. Обстановка простая, цены очень низкие, а еда действительно хорошая, настолько хорошая, что вы часто увидите здесь местных жителей, которые любят тайскую еду и пишут о ней в социальных сетях.

Проживание в Таиланде в течение длительного времени преподнесет вам несколько очень ценных уроков о тайской еде. Лучшая тайская еда не часто бывает в роскошной обстановке, а, скорее всего, в очень скромном и неожиданном ресторане. Нам Ёи — отличный пример. Тайцы, которые любят вкусную еду, станут лучшими гидами, которые укажут вам на эти скрытые и неожиданные рестораны, такие как Фаа, конечно, но также и на мою подругу и ее. Кин Ди на странице Praew.

Второй урок, который я усвоил от них, — не заказывать то, что, по вашему мнению, вам нравится, а заказывать то, что ресторан делает лучше всего или чем он известен. Я помню, как давным-давно ходил в Нам Ёй и заказывал все, что приходило мне в голову… Это было хорошо, но не особо запоминалось (и я в то время не вел блог).

Прошло много времени, и мы пошли снова. Если вы не знаете о ресторане Nam Yoi, вы проедете мимо этого очень анонимного на вид ресторана, спрятанного за каким-то высоким кустарником на обочине небольшой проселочной дороги в Пхукеттауне. Ресторан выглядел немного больше и немного приятнее, чем я помню, но в нем все еще используются старые добрые пластиковые стулья и одна из тех скатертей Pepsi. Еда по-прежнему поставляется в пластиковых тарелках, а вместо салфеток вы будете использовать туалетную бумагу, как это делают в местных заведениях.

Настолько богатый нашим новым опытом, что мы заказали фирменные блюда ресторана. Пла Тот Камин, рыба, обжаренная с куркумой., позвонил приятный Нам Прик Нам Шуп Ням с отварными овощами и острой пастой из креветок, мой новый любимый кисло-острый суп под названием По Тэк и вкусный сом там с синим крабом под названием Сом Там Пу Ма.

Как и ожидалось, это было великолепно… хотя мне нравятся блюда в других ресторанах, это была другая вариация, поэтому сравнивать даже не имело смысла… просто наслаждайтесь ими как их фирменным блюдом. Как обычно, лучший способ насладиться тайской едой — прийти с большим количеством друзей, так вы сможете заказать множество блюд и попробовать их все.

---

Еще фотографии Нам Ёи

---

---

Больше ресторанов в Пхукете

---

Ваш путеводитель по Пхукет-Тауну