перейти к содержанию

Рестораны MICHELIN на Пхукете

Какие рестораны входят в гид Мишлен Пхукета?

Содержание: показывать

Наличие ресторанов Мишлен на Пхукете с 2019 года доказывает, что Пхукет вышел на новый уровень на международной кулинарной арене. Остров развивается быстро и во многих направлениях. Хотя остров может не всегда нравиться тем, кто любил его 20 лет назад, сейчас он предлагает широкий выбор впечатлений. Мы любим тайскую кухню, морепродукты и вкусную еду в целом. Мы часто путешествуем по миру, и еда играет важную роль в наших путешествиях.

Мы часто пользуемся гидом Мишлен, когда находимся в Бангкоке или за рубежом, поэтому хорошо знакомы с их концепцией и критериями отбора. Мы не всегда можем соглашаться, потому что вкус и опыт каждого из нас уникальны; однако в подавляющем большинстве случаев Мишлен достигает цели. Итак, поскольку мы рассмотрели и оценили многие местные рестораны на Пхукете, нам было любопытно сравнить их список с нашим, и результат оказался на удивление близким.

Что означают звезды, нагрудники и таблички в гиде Мишлен?

Если вы еще не знаете об этом, гид Мишлен на Пхукете оценивает рестораны в основном по трем критериям. Звезды являются наиболее известными, за ними следуют BIB Gourmands и Michelin Plates, которые еще больше сбивают с толку.
Вы уже все знаете, что только один ресторан (Пру в Трисаре) получил звезду в гиде Мишлен на Пхукете, и это было довольно большое событие. Но, по нашему мнению, BIB и Plates доставляют больше удовольствия, потому что они более повседневны и доступны по цене.

Что нужно ресторану, чтобы получить звезды Мишлен?

Звезда Мишлен – Критерии оценки ресторана: качество продуктов, владение вкусом и техникой приготовления, индивидуальность шеф-повара в его кухне, соотношение цены и качества, постоянство между посещениями.

Что такое ресторан Bib Gourmand?

Биб Гурман означает меню хорошего качества за умеренную цену.

Вот все рестораны Мишлен на Пхукете.

Л'Аром у моря

Ресторан L'Arôme у моря, Пхукет, Таиланд

Пхукет 101 выбор

L'Arôme by the Sea — ресторан с потрясающим видом на море, предлагающий превосходную современную французскую кухню на пляже Калим. Шеф-повар Янник Холленштайн предлагает меню из 5 или 7 блюд с прекрасно представленными блюдами и удивительными композициями в идеально сбалансированном меню. L'Arôme by the Sea внесен в список Мишлен 2023 года. Кроме того, перед ужином гости могут насладиться коктейлями и вином на красивой крыше над рестораном.

Адрес: Пляж Калим
Адрес: 247 Phrabarami Rd, Патонг, Амфо Кату, Чанг Ват Пхукет 83150
Часов: 4:11–XNUMX:XNUMX, выходной — понедельник.
Телефон: 076 346 271
Цена: Дорогой
Веб-сайт: https://en.laromegroup.com/laromebythesea

Подробнее!

Ресторан PRU в Трисаре ✓ 1 звезда

Пру в Трисара Пхукет

Ресторан Pru в отеле Trisara Phuket стал первым и единственным рестораном, получившим звезду в новом путеводителе Мишлен на Пхукете. Мишлен появился на Пхукете только в 2018 году, и многие рестораны ожидали результатов. Хотя многие рестораны по всему острову получили награды и тарелки от гида Мишлен, быть единственным рестораном, имеющим звезду, очень много значит и повышает ожидания клиентов.

Адрес: Курорт Трисара, пляж Найтон.
Адрес: 60/1 Moo 6, Srisoonthorn Road, Cherngtalay, Таланг, Пхукет 83110 Таиланд
Откройте: 6:10–30:XNUMX (воскресенье выходной)
Телефон: 076 310 100
бронирование: https://pru.dinesuperb.com/
варка: Инновационный тайский
Цена
: очень высоко

Подробнее!

Ту Каб Кхао BIB

Ресторан Tu Kab Khao на Пхукете

Специальность: Южно-тайская кухня
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес: Phang Nga Road, 8, Пхукет Таун (ресторан с висящим на боку гигантским лобстером)
Откройте: Ежедневно с 11:12 до XNUMX:XNUMX.
Телефон: 076 608 888
Цена: Доступный

Подробнее!

Один Чун BIB

Ресторан One Chun Пхукет

Ресторан One Chun — один из лучших ресторанов тайской кухни в Пхукете. Предлагая бескомпромиссную южно-тайскую кухню, One Chun впервые добился успеха с местными жителями, на которых нелегко произвести впечатление, когда дело касается еды.

один чун ням мамуанг

Специальность: Пхукет и южно-тайская кухня.
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес
Адрес: 48/1 Thepkrasattri Rd., Талат Яй, Пхукет Таун, Пхукет 83000
Откройте: 10:10 – XNUMX:XNUMX ежедневно
Телефон: : 076 355 909
Цена: Доступный

Подробнее!

Raya BIB

Рая Пхукет

Ресторан Raya — это уникальный ресторан, сочетающий в себе ингредиенты, которые делают его незабываемым: великолепная еда в фантастическом старом тайском доме, который сохранился таким, каким он был всегда, без чрезмерного ремонта, но чистый и ухоженный. Это просто, неприхотливо и похоже на приглашение в тайский дом на обед или ужин.

Специальность: Пхукет и южно-тайская кухня.
Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 48/1 Dibuk Road, Тамбон Талат Яй, Пхукет Таун, Пхукет 83000
Откройте: 10 am - 10 pm
Телефон: 076 218 155
Цена: немного дорого

Подробнее!

Мор Му Донг BIB

Ресторан Мор Му Донг Пхукет

Mor Mu Dong – довольно необычный ресторан на Пхукете. Это знает каждый житель Пхукета, и нужно пересчитать машины на парковке, чтобы понять, что здесь готовят что-то особенное. Если вам нравится есть вдали от проторенных дорог, куда в основном местные жители ходят на отличный обед или ужин, Мор Му Донг — ваше место.

Специальность: Южная кухня и морепродукты.
Адрес
: Чалонг
Адрес: 32/9 Soi Mu Dong, Chao Fah East, Чалонг (мимо зоопарка), Пхукет.
Откройте: 10: 00 am - 9: 30 pm
Телефон: 088 766 1634
Цена: Доступный

Подробнее!

Салалой Морепродукты

Ресторан морепродуктов Salaloy на Пхукете

Ресторан морепродуктов Salaloy на Пхукете расположен на Пляж Равай, на самом юге Пхукет. Разделенная на две части по обе стороны оживленной прибрежной дороги, кухня и главная столовая находятся с одной стороны, но большинство клиентов предпочитают сидеть на другой стороне, на тротуаре у океана и под высокими деревьями, превращенном в большую и уютная обеденная зона. Со стороны дороги также дует прохладный бриз и открывается расслабляющий вид на океан и острова за его пределами, что делает этот опыт уникальным и очень приятным.

Местонахождение: Пляж Равай
Адрес: 52/2 Wiset Rd, Раваи, Муанг Пхукет, Пхукет 83130
Время работы: 11.30 – 9 (четверг – выходной)
Телефон: 065 395 4253

Подробнее!

Ресторан Наам Йой BIB

Ресторан Наам Йои Пхукет

Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 63/250 Rumpattana Rd, Ратсада, Пхукет 83000
Откройте: 11 am - 9 pm
Телефон: 076 525 858
Цена: дешевый

Подробнее!

Ресторан Та Туай ✓ BIB

Ресторан тайской кухни Ta Tuay Michelin на Пхукете

Ta Tuay — один из наименее известных местных ресторанов на Пхукете, и большинство путешественников никогда не слышали о нем до тех пор, пока он не получил награду Bib Gourmand от известного гида Мишлен по лучшим ресторанам Пхукета. Ресторан действительно спрятан, недалеко от моста Сарасин на самом севере острова. Он настолько отдален, что нам потребовалось много времени, прежде чем мы нашли время его посетить.

зеленая икра краб ресторан та туай пхукет

Адрес: Сарасинский мост
Адрес
: 57/10 Mu 5, Soi Ruam Chai 1, Пхукет, 83110, Таиланд
Откройте: 11.30 am - 9 pm
Телефон: 086 470 4807
Цена: Доступныйбронирование: настоятельно рекомендуется, особенно в выходные дни.

Подробнее!

Чом Чан BIB

Ресторан Chom Chan в Пхукете

Chom Chan — отличный тайский ресторан, предлагающий большой выбор блюд Пхукета и местных деликатесов. Это уютный небольшой дом с садом, почти спрятанный на окраине Пхукеттауна, и его легко не заметить, проезжая мимо.

Специальность: Пхукет и южная кухня
Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 242/2 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000.
Откройте: 10 am - 10 pm
Телефон: 076 605 954
Цена: Доступный

Подробнее!

Ко Бенц (Иди Бенц) BIB

Ресторан Ко Бенц

Ko Benz уже более 15 лет является одним из самых популярных местных ресторанов Пхукета. Ко Бенц подавал относительно небольшой выбор супов с лапшой и рисовой каши, и, сохраняя концентрацию, они научились очень хорошо их готовить. Ресторан большой и функциональный, поэтому не ждите изысканных впечатлений от ужина. Суть этого обеда — отличная тарелка супа по низкой цене, около 50 бат за тарелку.

Специальность: Суп с лапшой и рисовая каша.
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес: Краби Роуд, Талат Нуэа, Муанг Пхукет, Пхукет 83000.
Откройте: 7:2 – XNUMX:XNUMX
Телефон: 084 060 7799
Цена: очень дешево

Подробнее!

Очарование BIB

Ресторан Charm в Пхукете

Ресторан Charm Phuket открылся в вековом тайском доме Пхукеттауна. Еда представляет собой отличный выбор блюд южного Таиланда и типичных блюд Пхукета, а цена подходящая. Расположение на улице Дибук — идеальный способ завершить исследование, если вы решите провести день, бродя по старым улицам.

Специальность: Пхукет и южно-тайская кухня.
Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 212 Thawewong Rd, Па Тонг, район Кату, Пхукет 83150
Откройте: 11 am - 10 pm
Телефон: 096 998 9244
Цена: немного высоко

Подробнее!

Кин Куб Эй

Ресторан Кин-Куб-Эй Пхукеткет

Адрес: 81, Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, район Таланг, Пхукет 83110
Открывает: Пятница, суббота, воскресенье: с 11:6 до XNUMX:XNUMX (понедельник, вторник, среда, четверг — выходной)
Телефон: : 095 428 7195
Цена: Доступный

Подробнее!

То Даенг в Баан Ар Джоре ✓​ BIB

Ресторан Baan ar Jor на Пхукете

Toh Daeng Baan Ar Jor — ресторан тайской кухни, отмеченный звездой Мишлен, на Пхукете, Таиланд. Он известен своей настоящей тайской кухней, приготовленной из свежих ингредиентов. Ресторан расположен в историческом деревянном здании с теплой и уютной атмосферой. Некоторые из популярных блюд в Toh Daeng Baan Ar Jor включают желтое карри с морским окунем, креветки том ям, му хонг (красная тушеная свиная грудинка) и хрустящая свиная грудинка. В ресторане также подают разнообразные другие тайские блюда, в том числе жаркое, лапшу и блюда из риса.

Адрес: Пляж Май Кхао
Адрес: 102 Thepkasattri Road, район Таланг, Пхукет 83110.
Откройте: 10 am - 10 pm
Телефон: 062 459 8889

Подробнее!

Чуан Чим BIB

Чуан Чим, Пхукет

Chua Chim — небольшой местный ресторан на Монтри-Роуд в Пхукете, где расположено большинство ювелирных магазинов. Ресторан довольно большой, простой и безупречно чистый. Еда дешевая и отличная. Рекомендуется жареный базилик со свиным или куриным фаршем!

Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 37/3 Montri Rd, Тамбон Талат Яй, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Откройте: 11.30:1.30 – 5.30:11.30, XNUMX:XNUMX – XNUMX:XNUMX.
Телефон: 076 215 825
Цена: Дешевый

Surf and Turf от Soul Kitchen BIB

Surf and Turf от Soul Kitchen в Пхукете

Surf & Turf от Soul Kitchen — небольшой отличный ресторан на Пханг Нга Роуд в Пхукеттауне, получивший награду Bib Gourmand в гиде Мишлен. Читать далее

Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 115 Phang Nga Road, Tambon Talat Yai, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Откройте: 6:10–XNUMX:XNUMX (воскресенье выходной)
Телефон: 097 217 7434
Цена: Доступный

Подробнее!

Кха Му Боран BIB

ха му боран

Kha Mu Boran - очень сдержанный и скромный ресторан на оживленном перекрестке Кату, его очень легко не заметить и нелегко расстаться, но если вы знаете это место, оно того стоит. Здесь подают уникальную и вкусную тушеную свиную ножку с рисом и тушеную лапшу из свиной ножки с супом том ям.

Адрес: Кату
Адрес: 17/11 M.6 T. Kathu, район Кату, Пхукет 83120
Откройте: 7 am - 5 pm
Телефон: 089 972 9438
Цена: Дешевый


Дальнейшие записи

  • Роти Тэу Нам
  • Понг Мэй Суни
  • Круа Као Кук
  • Патонгко Мэй Прани
  • Мук Мани

Черный имбирь

Черный имбирь в The Slate Phuket

Black Ginger — великолепный тайский ресторан с прекрасной внутренней обстановкой. отель Слейт на пляже Най Янг. Блюдо черного имбиря стоит посетить, но зрелище и загадочное прибытие заставляют вас почувствовать себя особенным, как будто вы участвуете в традиционном тайском фильме.

Специальность: Тайская еда
Адрес
: Пляж Най-Янг
Адрес: The Slate Hotel, 116, Moo 1, Сакху, Таланг, Пхукет 83110 (пляж Най Янг)
Откройте: 6:11 – XNUMX:XNUMX
Телефон: 076 327 006
варка: тайский
Цена: Дорогой

Подробнее!


Ресторан Пианг Прай

Ресторан Пианг Прай

Специальность: Тайская кухня и еда Пхукета.
Адрес: у водопада Банг Пэ
Адрес: Намток Банг Той, Па Клок, район Таланг, Пхукет 83110.
Часов: 9:8 – XNUMX:XNUMX
Телефон: : 085 832 7439
Цена: Доступный

Подробнее!

Кру Сувит Морепродукты Плот

Ресторан Крувит Рафт Пхукет

Специальность: тайская кухня и морепродукты.
Адрес
: Между пирсом Лаем Хин и Кокосовым островом, восточное побережье Пхукета.
Адрес: Ко Каео, Муанг, Пхукет 83200.
Откройте: 10 am - 10 pm
Телефон: 086 687 0892

Подробнее!

Хонг Као Том Пла

Хонг Као Том Пла

Hong Khao Tom Pla — это скромный ресторан в Пхукете, названный в честь знаменитого фирменного блюда из рыбной рисовой каши. За этим скромным внешним видом скрывается маленькая жемчужина, настолько хорошая, что гид Мишлен наградил их «Bib Gourmand», знаком хорошего качества и хорошего качества приготовления пищи. Читать далее

Специальность: Карри Морепродукты
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес: Kra Road, район Талат Яй, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000.
Откройте: 5:30 – 10:XNUMX
Телефон: 076 214 877
Цена: Очень дешево

Подробнее!

Ко Анг Морепродукты

Ко Анг Морепродукты Пхукет

Специальность: Морепродукты и еда Пхукета.
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес: 226/2 Phuket Road, Пхукет Таун, Пхукет 83000 (по дороге в Сапан Хин)
Откройте: 6:12 – XNUMX:XNUMX
Телефон: 076 221 460
Цена: Дешевый

Подробнее!

Кхун Джид Йод Пак

Кхун Джид Радна Пхукет

Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 31 Phangnga Rd, Талат Яй, Пхукет Таун, Пхукет 83000
Откройте: 9:8 – 30:XNUMX, среда – выходной.
Телефон: 084 1875 737
Цена: Дешевый

Подробнее!

Ми Сапам

Ми Сапам Пхукет

Mee Sapam — знаменитый ресторан с 50-летней историей, расположенный на окраине Пхукет-Тауна и принадлежащий местному пхукетцу Кхун Яй Чиану, занесенному в путеводитель Мишлен по Пхукете. Ми Сапам известен своей традиционной кухней Пхукета, особенно своим фирменным блюдом Ми Сапам, которое представляет собой обжаренную рисовую лапшу с морепродуктами.

Местонахождение: Окраины Пхукеттауна
Адрес: Thepkasattri Road Sapam Village, 31/2 Tepkasattree Rd, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Время работы: 9 AM - PM 5.30
Телефон: 076 212 106

Подробнее!

Хруа Ом

Ресторан Krua Ohm в Кату, Пхукет

Специальность: Тайская кухня и еда Пхукета.
Адрес
: Кату
Адрес: 2/99 Mu 2, Wichit Songkhram Road, Пхукет, 83120, Таиланд
Телефон: 076 631 523
Откройте: 10.30 am - 9 pm
Цена: дешевый

Подробнее!

Суай Чернгталай

Ресторан Suay Cherngtalay на Пхукете

Адрес: Чернгталай
Адрес: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, район Таланг, Пхукет 83110
Откройте: 4:11 – XNUMX:XNUMX
Телефон: 093 339 1890

Подробнее!

вода

Ресторан Acqua на Пхукете

Acqua — фантастический итальянский ресторан, которым уже десять лет управляет талантливый и дружелюбный шеф-повар Алессандро Фрау. Красиво оформленный ресторан почти спрятан в Пляж Калим, только снаружи Пляж Патонг на пути к Камала. Ресторан работает уже десять лет, его популярность растет, а творческий потенциал шеф-повара Алессандро становится все лучше и лучше.

Специальность: Современный итальянский
Адрес
: Пляж Патонг
Адрес: 324/15 Prabaramee Road, Патонг, Калим, Пхукет 83100
Откройте: 5:11 – XNUMX:XNUMX
Телефон: 076 618 127
Цена: High

Подробнее!

Джаджан

Ресторан Jadjan в Пхукете Тоум

Jadjan — местный тайский ресторан в Пхукете, которым управляет бывший шеф-повар 5-звездочного отеля в Бангкок, где подают вкусные и доступные блюда с уникальным вкусом южной кухни.

Адрес: Пхукет Таун
Адрес: Sakdidet Rd, 3/4, Talat Nuea, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Откройте: 10.30 am - 9 pm
Телефон: : 089 868 1954

Подробнее!

Синий слон Пхукет

Синий слон Пхукет

Blue Elephant Phuket – это не обычный тайский ресторан, но и не возмутительно дорогой (хотя мы не говорили «дешево»). Ресторан Blue Elephant Phuket, расположенный в фантастическом старом особняке, заброшенном долгое время, идеально подходит для особого случая и незабываемого ужина.

Специальность: Тайская еда
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес: 96, Краби, Тамбон Талат Нуэа, Амфо Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Откройте: 11.30 am - 10.30 pm
Телефон: 076 354 355
варка: тайский
Цена: Высокая

Подробнее!

Кухня Чонгджит

Ресторан Krua Jongjit на Пхукете, Кату

Ресторан Круа Чонгджит в Кату (Jongjit Kitchen) является доказательством того, что ресторан не обязательно должен быть изысканным или дорогим, чтобы быть превосходным и получить тарелку Мишлен за свежие ингредиенты, тщательно приготовленную: хорошую еду. Для такого скромного зала это все равно большое заявление.

Специальность: Местная тайская еда
Адрес
: Кату
Адрес
: 9/1 Village No. 4, Vichit Songkram Rd., Кату, Пхукет 83120
Откройте: 11 am - 8 pm
Телефон: 086 940 8144
Цена: дешевый

Подробнее!

Круа Петпум

Круа Пхетпум на острове Сирей Пхукет

Адрес: Ко Сирей
Адрес: Ратсада, 70, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Часов: 11 am - 9 pm
Телефон: 093 580 9451


Ла Гаэтана

Итальянский ресторан La Gaetana в Пхукете

Специальность: Итальянская еда
Адрес: Пхукет Таун
Адрес: 352 Phuket Road, Пхукет Таун (напротив храма Банг Нью, недалеко от торгового центра Robinson).
Откройте: 6:10–XNUMX:XNUMX, среда – выходной.

Подробнее!

Ми Тон По

Лапша Mee Ton Poe Hokkien в Пхукете

Если быть точным, Ми Тон По подавал одну из самых известных лапш Хоккиен на острове Пхукет в течение многих лет, начиная с 1946 года. Раньше это был крошечный скромный ресторан в кругу часов в городе Пхукет, куда местные жители и эмигранты ходили перекусить. дешевая миска лапши, вот и все. Хороший, доступный и супер повседневный.

Специальность: Лапша Хоккиен
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес: 9/109 Phuket Road, Пхукет Таун
Откройте: 9 am - 6.30 pm
Телефон: 076 216 293
Цена: Дешевый

Подробнее!

Суай Ресторан Чернгталай

Суай ресторан Чернгталай Пхукет 1

Специальность: Тайская еда
Адрес
: Чернгталай
Адрес
: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, район Таланг, Пхукет 83110
Откройте: 4:11 – XNUMX:XNUMX
Телефон: 093 339 1890

Подробнее!

Та Кхай

Ресторан Ta Khai в отеле Rosewood

Специальность: Тайская еда
Адрес
: Курорт Rosewood, пляж Три Транг.
Адрес:
88/28 Muen-Ngern Road, Патонг, Кату, Пхукет 83150
Откройте: 6:10 – XNUMX:XNUMX
Телефон: : 76 356 888
Цена: Дорогой

Подробнее!

Крувит Морепродукты Рафт

Плавучий ресторан Пхукета

Адрес: Восточное побережье Пхукета (между пирсом Лаем Хин и Кокосовый остров)
Адрес: Ко Каео, Муанг, Пхукет 83200

Откройте: 10 am - 10 pm
Телефон: 086 687 0892

Подробнее!

О Ча Рот

Ресторан О Ча Рот

Специальность: Суп с говядиной и лапшой
Адрес
: Пхукет Таун
Адрес: 72/1 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, район Муанг Пхукет, Пхукет 83000
Откройте: 7 am - 3.30 pm
Телефон: 076 213 347

Подробнее!


Стейкхаус Вагю

Стейкхаус Вагю на пляже Сурин, Пхукет

Wagyu Steakhouse — ресторан изысканной кухни, расположенный в Сурин Бич на западном побережье Пхукет, часть близлежащего и известного Твинпалмс Отель. Ресторан славится своей высококачественной говядиной вагю, идеально приготовленной в угольной печи Хоспер. Меню также включает в себя множество других видов мяса, морепродуктов и гарниров.

Местонахождение: Сурин Бич
Адрес: 106/46 Moo 3 Cherngtalay, Таланг, Таиланд, Пхукет
Время работы: 5.30 вечера - 12 утра
Телефон: 094 480 0882
Цена: High
Предупреждения: настоятельно рекомендуется

Подробнее!

Продолжение следует

  • Тиффин от Ла Сала
  • Лертрод
  • Нахмьяа
  • Морепродукты в Трисаре
  • Круа Прайя Пхукет
  • Руен Тай
  • Нитан
  • Мисапам Кхун Яй Чиан
  • Санг Ка Шри
  • Метро Жареная Утка
  • Лоба Банг Ниао
  • Му Кроп (Чи Хонг)
  • Перейти Песня
  • Го Ла
  • О Тао Банг Няо
  • Роти Чаофа
  • Красный соус в отеле Rosewood

Больше ресторанов на Пхукете

4.7 / 5 - (76 голосов)